Você fica sabendo antes de virar problema

Boas práticas sem papelada.

O QualiBPF tira as planilhas de papel do seu estabelecimento. A equipe registra tudo no celular, tablet ou computador, e você acompanha num painel que avisa o que está pendente e o que saiu do esperado — antes de virar prejuízo.

Para padarias, restaurantes, bares, lanchonetes, mercados, açougues e pequenas agroindústrias.

Aparelho com botões de registro e notebook com o painel do gestor

Geladeira 2 a 7,2 °C

Farinha acaba quinta

Seu estabelecimento produz informação o dia todo. O problema é ela chegar tarde.

Papel que se perde

Planilha de temperatura molhada, folha de limpeza que sumiu, comprovante da dedetização que ninguém sabe onde guardou.

Aviso que chega tarde

Quando você descobre que a câmara fria esquentou ou que um insumo acabou, o prejuízo já aconteceu: produto perdido, compra às pressas, produção parada.

Fiscalização com frio na barriga

Na hora da visita, juntar meses de registros vira uma correria — e o que não aparece, não conta.

Boas práticas não são burocracia. São o jeito de o seu negócio dar certo todo dia.

As Boas Práticas existem para garantir que o alimento chegue seguro ao cliente. Quando elas viram rotina, quem ganha primeiro é o seu negócio.

Menos desperdício

Temperatura controlada e validade em dia significam menos produto jogado fora.

Padrão em toda produção

Ficha técnica e procedimento claro fazem o produto de hoje sair igual ao de ontem, não importa quem está no turno.

Cliente seguro, marca forte

Um problema com alimento pode custar a reputação construída em anos. Prevenir é bem mais barato.

Fiscalização sem susto

Registros organizados, com data, responsável e comprovantes, prontos para mostrar.

Equipe que sabe o que fazer

Quando algo sai do padrão, o funcionário já sabe a ação correta, e fica registrado.

Portas abertas para crescer

Vender para mercados, redes e órgãos públicos costuma exigir controles em dia. Com as Boas Práticas organizadas, você chega preparado.

O QualiBPF existe para que tudo isso aconteça sem uma pilha de papel.

Simples para a equipe. Claro para você.

A equipe registra na hora

Botões grandes, um toque para cada tarefa: temperatura, limpeza, produção, recebimento. Funciona no celular, tablet ou computador, e cada registro sai com nome e horário.

Você acompanha no painel

Abra o computador de manhã e veja o que precisa de você, o que vai ser produzido hoje e como foi ontem.

Na fiscalização, está tudo pronto

Gere em minutos o relatório de qualquer período, com responsáveis, ações corretivas e comprovantes.

O QualiBPF avisa antes de virar problema.

Ele cruza os registros de boas práticas com a produção e o consumo dos insumos. Você não precisa procurar o problema: ele aparece no seu painel.

Painel · hoje

Geladeira 2 marcou 7,2 °C às 15h — ação: termostato ajustado (Ana).

Tudo o que a rotina de boas práticas pede, num lugar só.

Formulários do seu jeito

Temperatura, higienização, recebimento, etapas do processo, análises… você define campos, faixas e horários.

Registro pela equipe

Em qualquer aparelho, com identificação por PIN, sem login complicado.

Alertas no painel

Fora do padrão, atrasado, vencendo, acabando.

Ficha técnica e produção

O estoque dos insumos é baixado automaticamente a cada produção.

Ingredientes de uso controlado

Aviso quando a pesagem passa do limite que você definiu.

Lotes e rastreabilidade

Da matéria-prima ao produto final.

Calendário de obrigações

Limpeza da caixa d'água, controle de pragas, exames de saúde da equipe, calibração de equipamentos — com comprovantes anexados.

Manual de Boas Práticas e POPs

Modelos de POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados) para adaptar à sua realidade, com versões guardadas e relatórios em PDF.

Feito para quem produz e vende alimento todo dia.

Serviços de alimentação e comércio

Padarias, confeitarias, restaurantes, bares, lanchonetes, mercados, açougues e similares.

Ajuda a organizar os registros do dia a dia, os POPs obrigatórios e o calendário de higienização que a Vigilância Sanitária pede.

Pequenas agroindústrias

Controle por lote, do recebimento da matéria-prima ao produto final.

Ajuda a organizar sanitização, pasteurização, análises de Brix, pH e acidez e a rastreabilidade pedida na fiscalização do MAPA.

Não é só um sistema. Tem gente da área com você.

O QualiBPF foi criado por profissionais da área de alimentos, com experiência em implantar Boas Práticas em pequenos negócios e agroindústrias. Além do sistema, a gente pode ajudar na implantação, treinar a sua equipe e montar o seu Manual de Boas Práticas e os POPs.

Conversar com a equipe técnica

Implantação

Deixamos o sistema configurado para o seu negócio.

Treinamento da equipe

Sua equipe aprende a usar e entende o porquê de cada registro.

Manual e POPs sob medida

Documentos escritos para a sua realidade.

Um preço justo para o tamanho do seu negócio.

Plano QualiBPF

Sob consulta

Valores definidos de acordo com o seu estabelecimento.

1 estabelecimento
Aparelhos ilimitados no local
Usuários e funcionários ilimitados
Todos os formulários, alertas, fichas técnicas, lotes e obrigações
Relatórios em PDF
Modelos de Manual de Boas Práticas e POPs
Suporte por WhatsApp

Quero conhecer os valores

Implantação e consultoria

Configuração do sistema para o seu negócio, treinamento da equipe e criação do Manual de Boas Práticas e dos POPs.